Desengrase de motores campanas extractoras
La limpieza de campanas extractoras con un desengrasante para campanas industriales es fundamental para evitar muchos problemas y accidentes.
Desengrase de motores campanas en Madrid
Empresa de limpieza con un equipo profesional de limpieza y desengrae de motores de campanas deextracion. Somos especialistas en limpieza, y desinfección de campanas extractoras de cocinas industriales para negocios, empresas y autónomos.
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Desinfección de campanas
Desengrase sistemas de extracción
¿Qué es el desengrase de sistemas de extracción?
El desengrase de sistemas de extracción es un proceso de limpieza profunda que se realiza en cocinas industriales y comerciales para eliminar la acumulación de grasa, hollín y otros residuos en campanas extractoras, conductos y filtros. Esta acumulación no solo afecta el rendimiento del sistema, sino que también representa un grave riesgo de incendio.
¿Por qué es importante desengrasar los sistemas de extracción?
- Prevención de incendios: La grasa acumulada es altamente inflamable y puede provocar incendios si entra en contacto con una fuente de calor.
- Mejora del rendimiento: Un sistema limpio funciona de manera más eficiente, extrayendo los olores y humos de manera más eficaz.
- Higiene: La acumulación de grasa atrae a plagas y bacterias, lo que puede contaminar los alimentos y poner en riesgo la salud de los trabajadores y clientes.
- Cumplimiento normativo: Muchas regulaciones sanitarias y de seguridad exigen la limpieza regular de los sistemas de extracción.
¿Cómo se realiza el desengrase?
El proceso de desengrase varía según el tamaño y la complejidad del sistema, pero generalmente incluye los siguientes pasos:
- Inspección inicial: Se evalúa el estado del sistema para determinar la extensión de la limpieza necesaria.
- Desmontaje: Se desmontan los componentes accesibles, como filtros y paneles, para facilitar la limpieza.
- Aplicación de desengrasante: Se aplica un desengrasante industrial específico para disolver la grasa y los residuos.
- Cepillado mecánico: Se utilizan cepillos especiales para eliminar los residuos adheridos a las superficies.
- Enjuague: Se enjuaga con agua a presión para eliminar los restos de desengrasante y residuos.
- Secado: Se seca el sistema por completo para evitar la proliferación de bacterias.
- Reensamblaje: Se vuelven a montar todos los componentes y se realiza una prueba de funcionamiento.
¿Con qué frecuencia debe realizarse el desengrase?
La frecuencia del desengrase depende de la intensidad de uso de la cocina, pero se recomienda al menos una vez al año. En cocinas con un alto volumen de cocción, puede ser necesario realizar la limpieza con mayor frecuencia.
¿Por qué contratar a un profesional?
Los profesionales del desengrase cuentan con los equipos, productos y experiencia necesarios para realizar una limpieza profunda y segura. Además, pueden identificar posibles problemas en el sistema y recomendar medidas preventivas.
Beneficios de contratar un servicio de desengrase profesional:
- Seguridad: Los profesionales utilizan equipos de protección individual y siguen protocolos de seguridad para evitar accidentes.
- Eficiencia: El trabajo se realiza de manera rápida y eficiente, minimizando el tiempo de inactividad de la cocina.
- Garantía de calidad: Los profesionales utilizan productos de alta calidad y garantizan un resultado óptimo.
- Cumplimiento normativo: Los profesionales conocen las regulaciones aplicables y se aseguran de que el trabajo se realice de acuerdo con los estándares.
Desengrase de motores campanas extractoras
Las campanas de cocinas industriales deben limpiarse al menos una vez al año. Puedes organizar esta tarea con una limpieza general del resto de la cocina o como un evento separado, pero es importante no olvidarlo. El filtro de la campana debe limpiarse una vez al mes, al menos con un desengrasante para campanas industriales.
Hay empresas de limpieza de campanas industriales en Madrid, que puedes contratar para conseguir un trabajo más profesional. Sin embargo, ya sea que lo haga usted mismo o alguien más, necesita saber cómo limpiar la campana, de esta manera puede estar seguro de que el trabajo se hará de una buena manera.
La limpieza de campanas extractoras con un desengrasante para campanas industriales es fundamental para evitar muchos problemas y accidentes que quizás no notes.
Además, si tienes una cocina industrial porque llevas un restaurante, bar, hotel o gran negocio de servicios a la comunidad, debes saber que esta limpieza debe hacerse de forma más exhaustiva y obligatoria. ¿Por qué? Esto aumenta el riesgo de un accidente grave debido a la gran cantidad de grasa que se acumula en el capó, el tubo de escape, el motor o el filtro.
Limpiar la campana extractora con un desengrasante para campanas industriales siempre es una necesidad en las cocinas comerciales, ya que previene problemas graves como incendios, contaminación, olores comerciales, etc.